【商品特徴】
ぶどうをテーマに赤白ワインとバルサミコを自社ですりおろした国内産野菜(たまねぎ・にんにく・生姜)とじっくり煮込み、まろやかな「コク」と「甘み」、「軽い酸味」のある芳醇な風味に仕上げました。

※香辛料を使用していますが、軽い酸味と甘みがありますのでお子様にもお召し上がりやすく仕上げています。
※香料・保存料・甘味料・増粘剤・加工澱粉等　不使用

【こだわり】
本品の美味しさは各原材料の風味が豊かに感じられ、調和された部分にあります。
そのため、野菜はペーストや粉末等ではなく、生野菜を自社ですりおろしブレンドしています。
(ペーストや粉末品は、野菜本来の風味が加工工程で損なわれてしまうと考え、生の野菜を使用しています。)
すりおろした野菜はワインとバルサミコと共にじっくり煮込むことで、野菜のまろやかな美味しさを引き出しました。


【使用方法】
お肉(牛、豚、鶏等)の焼き上がりにフライパンやホットプレート上で本品をかける、または食べる時にお肉につけてお召しあがりください。
(焼く前にお肉に軽く塩胡椒をかけるとより美味しく仕上がります)
付け合わせの野菜にもご使用いただけます。

【お勧めの料理】
・ハンバーグ
・ビーフステーキ、チキンやポークのソテー
・ローストビーフ
・洋野菜の炒め物
・洋風料理の風味付けや隠し味
・生野菜・温野菜のサラダ
・焼き野菜(オリーブオイルを使用しオーブンまたはホットプレートをで調理)

etc


【原材料】
醤油、砂糖、ワイン、みりん、玉ねぎ(国内産)、ぶどう酢、白ごま、にんにく(青森県産)、食塩、生姜(高知県産)、香辛料、調味料(アミノ酸等)

【特徴のある原材料】
赤白ワイン、バルサミコ、青森県産にんにく、高知県産生姜

【アレルギー物質】
大豆・小麦・ごまが含まれております。