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  • 2024年2月26日

    しゃぶしゃぶごまだれ交換対応についてのご案内

    お客さま各位

    平素は弊社商品をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
    しゃぶしゃぶごまだれの交換対応についてご案内させていただきます。

    このたび、しゃぶしゃぶごまだれ 賞味期限2024年12月の商品において、蓋が非常に固く締まっているというお問い合わせを複数件いただいております。

    同様の事象がございましたら、商品の交換をさせていただきますので
    大変お手数をおかけいたしますが、弊社までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
    連絡先:こちら(お問い合わせ)

    お客様にご迷惑をおかけしますことお詫び申し上げます。
    今後、このような事態がなくなるよう商品の改善に努めてまいります。

    2024年2月26日
    有限会社 鳥寛

  • 2023年12月13日

    年末年始休業のお知らせ

    平素は弊社商品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
    年末年始の休業日を下記にご案内させていただきます。

    休業期間:2023年12月29日(金)~2024年1月8日(月)

    2023年12月28日(木)12:00以降のご注文分につきましては、休業明け2024年1月9日(火)より順次発送とさせていただきます。
    また、年末年始は物流の集中や交通渋滞により予定通りのご到着ができない場合がございます。
    お日にちに余裕をもってご注文いただきますようお願い申し上げます。

    皆様にはご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

  • 2023年10月23日

    すだちぽん酢165g販売再開のお知らせ

    平素は弊社商品をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

    この度、原材料不足により販売を休止しておりました「すだちぽん酢165g」の販売を再開いたしました。
    再開をお待ちいただいておりましたお客様、大変長らくお待たせいたしました。

    また、業務用15g(小袋タイプ)の販売も再開いたしました。
    こちらの商品はローストビーフやお弁当、お惣菜等につけてご利用いただいております。
    ご興味のある方はお電話にてお問い合わせください。
    お気軽にご連絡くださいませ。(TEL:045-934-2115)

    今後とも弊社商品を何卒よろしくお願い申し上げます。

  • 2023年8月23日

    すだちぽん酢165g一時販売休止のお知らせ

    平素は弊社製品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

    原材料となる徳島県産すだちの2022年の収穫量が例年を大きく下回ったことにより、
    原材料の確保が困難なため、すだちぽん酢165gの販売を一時休止させていただくこととなりました。

    販売再開は10月以降の見通しとなっております。
    販売再開の際には改めてお知らせいたします。

    日頃よりご利用いただいておりますお客様に心より感謝を申し上げるとともに、
    ご迷惑をおかけしますことお詫び申し上げます。
    今後とも弊社製品をご愛顧いただけますと幸いでございます。

  • 2023年8月21日

    試食専門店メグダイでの展示が残りわずかとなりました

    平素は弊社商品をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

    昨年より行ってきました「試食専門店メグダイ 代官山店」での商品の展示が残り1ヶ月を切りました。

    期間:2023年9月13日(水)まで
    展示商品:しゃぶしゃぶごまだれ
    最寄り駅:渋谷駅、代官山駅(徒歩8分)

    お買い物のついでにふらっとお立ち寄りいただくこともでき、
    どなたでも無料で試食して頂けますので、是非お越しくださいませ。

    試食で気に入って頂けた商品は店頭でご購入もできます。
    皆様のお越しを、心よりお待ちしております。

  • 2023年7月21日

    夏季休業期間のご案内

    平素は弊社商品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
    2023年の夏季休業期間をご案内致します。

    休業期間:2023年8月11日(金)~16日(水)まで

    休業前の最終出荷は8月10日AMまでのご注文までとなり、それ以降は8月17日以降に順次出荷致します。
    ※お取り寄せが必要な商品の場合は8月17日以降の出荷となります。

    何卒よろしくお願い致します。

  • 2023年6月23日

    しゃぶしゃぶごまだれ オンラインストアに新しく商品追加しました(訳アリ商品)

    平素は弊社商品をご愛顧いただきましてありがとうございます。

    弊社オンラインストアにて新しい商品を追加しました。
    【公式オンラインストア限定】訳アリ しゃぶしゃぶごまだれ220g フードロス もったいない

    上記の商品ページにも簡単に説明が入っておりますが、下記ページにもより詳細な説明を記載しております。
    ご興味がありましたら是非ご覧ください。
    https://torikan1969.com/blog/detail/20230623103608/

    在庫に限りのある商品ですので、在庫が無くなり次第の終了となります。
    今後とも弊社商品をよろしくお願い致します。

    おいしいごまだれ、焼肉のたれ、ステーキソースなら鳥寛
    通販もやっています https://www.torikan.net/shop/

  • 2023年5月01日

    しゃぶしゃぶごまだれ 情報紙掲載のお知らせ(2023年6月15日発行)

    平素は弊社製品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
    2023年6月15日発行の情報紙に「しゃぶしゃぶごまだれ220g」を掲載いただくこととなりました。

    媒体名:防衛情報紙 おやばと(株式会社中央広報社)
    ※自衛隊家族会会員の方に届く会報誌となっております。

    何卒よろしくお願い致します。

  • 2023年4月13日

    試食専門店メグダイ 展示のお知らせ

    渋谷駅、代官山駅から徒歩8分のところにある「試食専門店メグダイ」に弊社しゃぶしゃぶごまだれを展示中です。
    どなたでも無料で試食して頂けますので、是非お越しくださいませ。

    試食で気に入って頂けましたら店頭でご購入もできます。
    皆様のお越しを、心よりお待ちしております。

    期間:2022年9月14日(水)~2023年9月13日(水)


  • 2023年4月03日

    GW休業期間のお知らせ

    平素は弊社商品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
    2023年5月3日(水)~5月5日(金)までを休業期間と致します。

    休業日前日の午後以降のご注文分は休業日明けに順次発送致します。
    欠品になってしまった商品やお取り寄せが必要な商品につきましても、休業日明けから順次手配を進め発送致します。

    何卒よろしくお願い申し上げます。

照り焼のたれ 215g 上品な甘みとコク 照り焼きチキン・焼き豚・焼鳥・ハンバーグ等 鳥寛

  • おすすめ
  • 4本のおまとめ買いでお得なセットがあります
¥486 税込
商品コード: 1311
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創業時の焼鳥屋台時代の自家製たれを商品化しました。
当時と変わらない製法でじっくりと煮込み、蜂蜜や水飴を使用した自然なとろみ、まろやかな甘さと上品なコクを引き出しました。
お家で作るたれとの違いを感じてみてください。

【特徴】
“蜂蜜と水飴、魚醤を合わせてじっくりと煮込み、まろやかで上品な甘さ(甘ったるさのない甘みです)と旨味を引き出しました”。
増粘剤を使用しない自然なとろみと深いコクがあります。料理をワンランク上のコクのある味わいに仕上げてくれます。

【料理例】
・照り焼きチキン
・ブリの照り焼き
・かじきマグロの照り焼き
・野菜の肉巻き
・豚肉の炒め物
・ハンバーグ
・焼鳥
・焼き豚(チャーシュー)
 etc...

馬刺しのたれ」としての利用も人気です!
すりおろしたにんにくと合わせると味にメリハリがつき、馬刺しにもぴったりです。
その他、肉じゃが等の和風煮物の味付けやコク出しにもご使用いただけます。

【使用方法】
・料理にそのままかけて
・フライパン料理の焼き上がりに煮絡めて
 ※糖分が多く焦げ付きやすいため、ご注意ください。
・魚などを漬けて

◆甘辛手羽先レシピ
<材料(2人分)>
手羽先8本、片栗粉適量、照り焼のたれ大さじ2、にんにくチューブ小さじ1、サラダ油適量
※たれの量はお好みでご調整ください。

<作り方>(所要時間:約20分)
①手羽先に片栗粉をまぶす。
②①を油をひいたフライパンで火が通るまで焼く。
③焼き上がりに照り焼のたれとにんにくチューブを加えて煮絡める。
出来上がり目安:たれにややとろみがつき、肉の表面にたれがつく程度
④お皿に盛り付けて完成。

☑ 手羽先は鶏もも肉や豚肉ロース肉など他のお肉で代用できます。

【お客様からのお声】
・照り焼のたれは自宅で作れるっと思ってました。でも、このたれを知ってから自宅で作るのでは物足りなくなりました。
・他の照り焼きのたれとは甘味の質や全体の味のバランスの良さが全く違います。本当においしいたれだと思いました!
・ぶりの照り焼きを作った時に他のたれとの違いに気づきました。何というかコクや旨味があり、ただ甘い、しょっぱいようなたれではなく、“おいしい”と感じました。
・友人にお勧めされて食べてみたら私の好みの味で常にお家に置いておくほど気に入りました。年寄りでも食べやすいです。
・甘ったるくない甘味というのか、ずっと食べ続けられる甘みが良い。
・鳥寛さんのたれはどれを食べてもおいしいです。料理おいしく手軽にしてくれて助かっています。

【原材料】
醤油、砂糖、水飴、蜂蜜、みりん、清酒、食塩、魚醤/調味料(アミノ酸等)

【アレルギー物質】
大豆、小麦が含まれております。

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