焼肉のたれ 特選黒ラベル・特選赤ラベル

長く愛されるロングセラー商品

焼き肉のたれ

生ですりおろした青森県産にんにくの香りが食欲をそそる、程よいコクと旨味が特徴の発売から50年目前のロングセラー商品です。

外国産の低価格の肉から国産の高級和牛までさまざまな肉に使用できる手軽さと美味しさで、子供から大人まで幅広い層にご好評頂いております。また、にんにくの風味が欲しい料理にかくし味としてもご使用いただけます。

よりコクや香りを強く楽しみたい方には黒ラベルがおすすめです。

特選黒ラベル

生にんにくをすりおろしてふんだんに合わせた、にんにく尽くしの一品です。胡麻油の香りやコクにまろやかな濃厚甘辛醤油の美味しさと、じっくり煮込んだ生にんにくのインパクトを強く感じる商品です。

特選赤ラベル

青森県産の生にんにくの程よいインパクトの風味と、胡麻油とじっくり煮込んだまろやかな甘辛醤油の程よい香りとコクが特徴です。黒ラベルよりマイルドに仕上げ、幅広い層にお楽しみただける商品となっております。

こだわりの製法

こだわりの製法

まろやかな醤油味にするために、しっかりと煮込み一昼夜ねかせ熱と蒸気を飛ばしコクを高めました。

にんにくや生姜は生のまま使用できる良品(冷凍品や乾燥品は不使用)を仕入れ、皮むきとすりおろし加工をしています。生のにんにくや生姜を非加熱でブレンドすることで、素材本来の自然な風味や美味しさをそのまま感じていただけます。調理で火を通すとまた違った旨味や香りをお楽しみいただけます。

こんな料理におすすめ

おすすめ料理

焼肉のつけだれ、お肉のした味付け、牛丼、肉野菜炒めの味付け、チャーハンの味付け、焼きそば、パスタ、うどん、スペアリブ、油を加えてドレッシング